طبق الشيف

أفضل شish فيليه، قطع لحم طرية وعصيرية تُشوى على أسياخ حتى الكمال، وغالبًا ما تكون متبلة بتوابل أو مخللات لذيذة.

فتة الجمبري: طبق شرق أوسطي شهي مع طبقات من الجمبري الطري والأرز والخبز المقرمش والصوص، يقدم تجربة غنية بالنكهات.

أفضل طبق مقلي مختلط في دبي، مزيج لذيذ من المأكولات البحرية المقليّة، والخضروات، وأحيانًا اللحوم، مما ينتج عنه مزيج مقرمش ولذيذ من النكهات.